Haferflocken-Grieß-Brot
1.09.2010
Haferflocken-Grieß-Brot
1.09.2010
31.08.2010
Schokowirbelbrot (2. Versuch)
31.08.2010
Schokowirbelbrot (2. Versuch)
30.08.2010
Kartoffel-Zwiebel-Brot
30.08.2010
Kartoffel-Zwiebel-Brot
27.08.2010
Coccodrillo
27.08.2010
Coccodrillo nach Natashya
26.08.2010
Brotlose Kunst? (IV)
26.08.2010
Heute eine musikalische Reise zurück ins Wendejahr 1989. Laid Back, ein Popduo aus Dänemark, schafft es mit “Bakerman” in die obersten Chart-Ränge mehrerer Länder, darunter Deutschland auf Platz 9, in Österreich sogar auf Platz 1. Der Song dürfte fast jedem bekannt sein, ist er doch durch DJ Shaun Baker (was für ein Nachname!) 2006 nochmals aufgegriffen und in die Charts katapultiert worden. Der für Bäcker relvante Liedtext reduziert sich im Prinzip auf die simple, aber entscheidende Erkenntnis, das ein Bäcker Brot bäckt. Spätestens seit 1989 dürfte das auch den letzten nicht Aufgeklärten bekannt sein: Weiterlesen…
25.08.2010
100%-Roggenbrot
25.08.2010
100%-Roggenbrot
24.08.2010
Weißbrot nach Bäcker Süpke
24.08.2010
Weißbrot nach Bäcker Süpke
23.08.2010
Das Brot des Geologen (II) – Brotkrustenbombe
23.08.2010
Es kommt selten vor, aber die Geologen haben tatsächlich Fachbegriffe, die sich im Bäckervokabular bedienen. Das prominenteste Beispiel dafür ist die “Brotkrustenbombe”. Ein martialisches Wort, das ich kurz in seine zwei Bestandteile, Brotkruste und Bombe, entzweien muss.
Brotkrustenbombe von der Insel Vulcano, die Teil der Äolischen Inseln nördlich von Sizilien ist.
