Osterbrot (2. Versuch)

BLOGBEITRAG

2. April 2010 · Noch kein Kommentar

Osterbrot

Nochmal das Osterbrot, aber in vierfacher Ausfertigung… Dieses Mal habe ich je zwei Stränge geformt (ein Strang ohne, ein Strang mit Rosinen), miteinander verflochten, einmal zusammengeklappt und mit der Biegung nach oben in den Blumentopf gesteckt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Nur anschneiden kann ich sie dieses Mal nicht. Sind Geschenke…

Nach dem Gehen. Nach dem Backen.

Osterbrote mit watteweicher Krume und knuspriger Kruste.

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