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31. August 2010 · 4 Kommentare

Schokowirbelbrot (2. Versuch)

Schokowirbelbrot (2. Versuch)

Schokowirbelbrot (2. Versuch)

Mein zweiter Versuch ohne Änderung der Parameter. Einzig die Teigmenge habe ich halbiert.

Schokowirbelbrot: vorm Backen

Schokowirbelbrot: vorm Backen

4 Kommentare

  1. Hallo Lutz,

    wenn ich richtig verstanden habe hast du bei deinem zweiten Versuch alles halbiert, bis auf die Schokofüllung?!

    Grüße Michael

    • Hallo Michael, nein, ich habe sämtliche Mengen halbiert. Ist etwas missverständlich ausgedrückt…

      • Ja, ich wusste nicht das du mit „Teigmenge“ auch die Schokofüllung gemeint hast. Aber jetzt ist es ja klar. Hat es einen besonderen Grund warum du bei deinem 2. Versuch die Teigmenge halbiert hast?

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