BLOGBEITRAG

17. Juli 2011 · Noch kein Kommentar

Ihr habt entschieden: Champignons und zweimal Brot mit Kartoffeln

Das gab es noch nie seit Beginn der Umfragen: zwei Brote liegen gleich auf mit je 48 Stimmen. Das heißt, ich backe zum nächsten Backtag zwei Brote mit Kartoffeln: das Möhren-Kartoffel-Brot und das Quark-Kartoffel-Brot. Die Rezepte werde ich drastisch verändern. Beide Brote dürfen Bekanntschaft mit Sauerteig machen.

Die Champignons landen in einem herzhaften Brot. Mehr verrate ich noch nicht.

Für die neue Abstimmungsrunde habe ich die Birne ins Rennen gebracht. Außerdem kommen die Fouace Aveyronnaise und die Leinöl-Joghurt-Brötchen dazu.

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