Viel möchte ich zu diesem Dokumentarfilm nicht an Worten verlieren. Der Trailer sagt alles. Für Brotbäcker besonders interessant ist der Trailer ab Minute 1:15. Dass manche Bäcker um die 20% ihrer Ware überproduzieren und vernichten, war mir bekannt. Dass in ganz Deutschland 500.000 Tonnen Brot pro Jahr auf den Müll kommen, nicht. Erschreckend!
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Einer der besten Doku-Film die ich jemals gesehen habe. Ich war mit ein paar Freunden im Hamburger Kino und der Film hat mich echt zum nachdenken gebracht. Vor allem das Containern hat mich interessiert! Wusste nicht das es sowas gibt, aber anscheinend machen das enorm viele Menschen – auch in Deutschland…
Es ist grausam sich so etwas anzusehen, würden die Menschen mal selber Nahrungsmittel herstellen, dann wüssten sie diese auch zu schätzen, ich mache mein Brot, Käse, Nudeln, Gemüse usw. selber, ich werfe so gut wie nichts weg, da ich weiß, was das heißt, gehe ich mit dem Essen anders um. Das kann zwar nicht jeder, aber man sollte sich überlegen was man kauft und nicht den Kühlschrank vollstopfen und dann die Hälfte wegwerfen. Und schön die Augen zu machen, wenn man hungernde Menschen sieht, ist ja ganz einfach!!! Im Aldi hat man ja dann wieder alles vergessen!! Schön, daß Du hier so einen film propagierst!!!
Nach nunmehr zwei Jahren Arbeit geht im Spätsommer mein neuer Blog online. Deshalb wird der jetzige Blog technisch nicht mehr weiterentwickelt. Der neue Blog wird übersichtlicher, aufgeräumter, strukturierter und responsiv sein. Mehr Fotos, bessere Filterfunktionen, mehr Tipps und detailliertere Rezepte, außerdem bessere Kommunikations- möglichkeiten unter den Lesern.
Seid gespannt. Ich bin es auch :).
Über mich
Ich bin gelernter Geologe. 2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
Essensretter
25. Dezember 2011 um 13:24
Einer der besten Doku-Film die ich jemals gesehen habe. Ich war mit ein paar Freunden im Hamburger Kino und der Film hat mich echt zum nachdenken gebracht. Vor allem das Containern hat mich interessiert! Wusste nicht das es sowas gibt, aber anscheinend machen das enorm viele Menschen – auch in Deutschland…
Stefan
8. September 2011 um 09:10
Es ist grausam sich so etwas anzusehen, würden die Menschen mal selber Nahrungsmittel herstellen, dann wüssten sie diese auch zu schätzen, ich mache mein Brot, Käse, Nudeln, Gemüse usw. selber, ich werfe so gut wie nichts weg, da ich weiß, was das heißt, gehe ich mit dem Essen anders um. Das kann zwar nicht jeder, aber man sollte sich überlegen was man kauft und nicht den Kühlschrank vollstopfen und dann die Hälfte wegwerfen. Und schön die Augen zu machen, wenn man hungernde Menschen sieht, ist ja ganz einfach!!! Im Aldi hat man ja dann wieder alles vergessen!! Schön, daß Du hier so einen film propagierst!!!
Bella
7. September 2011 um 20:06
Das ist wirklich erschreckend…