Der Vergleich: links das Hefebrötchen aus dem Backbuch, rechts das Brötchen mit den gleichen Zutaten, aber verbesserter Teigführung.

Der Vergleich: links das Hefebrötchen aus dem Backbuch, rechts das Brötchen mit den gleichen Zutaten, aber verbesserter Teigführung.

Der Vergleich: links das Hefebrötchen aus dem Backbuch, rechts das Brötchen mit den gleichen Zutaten, aber verbesserter Teigführung.

Der Vergleich: links das Hefebrötchen aus dem Backbuch, rechts das Brötchen mit den gleichen Zutaten, aber verbesserter Teigführung.

Aktualisiert am 6. Dezember 2011

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