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12. April 2012 · 2 Kommentare

Videoanleitung: Brezeln schlingen

Ich habe schon oft versucht, das Schlingen von Brezeln fotografisch festzuhalten. Leider gelang mir das bisher nicht. Deshalb nun ein Video, das den Prozess vom Formen der Teiglinge bis hin zum Brezelschlingen dokumentiert. Ganz professionell sieht es noch nicht aus, aber wir sind ja auch Hobbybäcker und keine Profis ;-).

2 Kommentare

  1. Cool 🙂 Hab bisher beim Laugengebäck immer ne andere Form gewählt, weil ich keine Ahnung hatte, wie man Brezeln schlingt. Danke für Dein Video. LG Nadja

  2. Spitzen Video, endlich hats gklappt dank Deiner Anleitung. Meine Frau hat das Video gleich weiterempfohlen…

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