Podcast - Episode 65 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Angela Nöthlings von Ryes & Shine aus Cork in Irland - Plötzblog

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31. Oktober 2022 · 8 Kommentare

Podcast – Episode 65 – Quereinsteiger im Bäckerhandwerk – Angela Nöthlings von Ryes & Shine aus Cork in Irland

Wer abseits der ausgetretenen Pfade als Quereinsteiger eine eigene Bäckerei eröffnen möchte, hat es in Deutschland schwer. Um Meisterzwang und das veraltete Ausbildungssystem zu überwinden, braucht es Nerven, Willensstärke und viel Freude am guten Brot. In dieser Reihe nehmen uns Quereinsteiger mit auf ihren Weg. Heute mit Angela Nöthlings, die sich von der Sozialpädagogin zur Bäckerin in Irland gewandelt hat.

Viel Spaß damit!

PS: Feed-Adressen und eine Übersicht über alle Podcastfolgen findest du hier.

PB 65 – Quereinsteiger im Bäckerhandwerk – Angela Nöthlings von Ryes & Shine aus Cork in Irland

Gast: Angela Nöthlings

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Aktualisiert am 12. August 2022 |

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Manny

9. Dezember 2022 um 10:22

Moin Angela,
vielen Dank für Deinen offenen Beitrag.
Wenn ich mal in Irland bin, komme ich gern mal vorbei 😉
Dir und Deinen Lieben ein friedliches Fest.
Gruß
Manny

Antworten
- Angela Nöthlings
  
  22. Dezember 2022 um 18:35
  
  Danke lieber Manny! Wir sehen uns dann in Irland! Frohes Fest und liebe Grüße, Angela
  
  Antworten
Calle

15. November 2022 um 11:40

Was für eine interessante Folge! So eine nette Person und eine wirklich spannende Interview-Partnerin. Dank an Euch beide.

Antworten
- Angela Nöthlings
  
  8. Dezember 2022 um 12:00
  
  Schön dass es Die gefallen hat, Calle!
  
  Antworten
Andre Strunk

12. November 2022 um 16:17

Hallo Lutz, durch deinen Podcast habe ich das erste mal was vom Rofco Oven gehört. Mein ch würde interessieren wie zufrieden Angela mit ihrem Ofen ist. Kannst du meine Anfrage vielleicht weiterleiten? Oder hast du vielleicht einen tip für einen passenden Ofen. Wir backen diverse Kuchen und ca 20-50 Brote die Woche. Lg aus der Mühle, André

Antworten
- Angela Nöthlings
  
  8. Dezember 2022 um 11:58
  
  Lieber André,
  Schreibe mir eine Email, ich antworte Dir dann persönlich von wegen Rofco. Liebe Grüße Angela
  
  Antworten
- Angela Nöthlings
  
  8. Dezember 2022 um 11:59
  
  [email protected]
  
  Antworten
Ralf N.

31. Oktober 2022 um 13:06

Sehr sympathische Bäckerin. Wieder einmal kann man auch sehen, wie sehr Du das Thema vorangebracht hast. Vielen Dank.

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