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18. September 2019 · 3 Kommentare

Welche Waagen kannst du empfehlen?

Ich habe über die vergangenen Jahre sehr gute Erfahrungen mit Soehnle-Waagen gemacht. Lange Zeit habe ich die „Page Profi“ verwendet. Inzwischen gibt es ein vergleichbares Modell auch wasserfest, das ich vor allem in meinen Kursen bevorzugt benutze, weil ich die Waage dann einfach in die Spülmaschine stecken kann.

Für den Bereich unter 1-5 g verwende ich eine einfache Feinwaage*, die aber völlig ausreichend ist.

*Aus rechtlichen Gründen muss ich diese Links als „Werbung“ kennzeichnen. Für jeden abgeschlossenen Kauf werde ich ein wenig am Erlös beteiligt und finanziere so anteilig die Betriebskosten des Blogs, die sich auf einen fünfstelligen Betrag pro Jahr summieren.

Wer seine Quellen angibt, schätzt die Arbeit Anderer wert. Ich habe in diesen Blog über zehn Jahre lang eine Menge Zeit, Kraft und Geist investiert und tue es immer noch. Deshalb bitte ich dich, bei jeder öffentlichen Nutzung meiner Ideen, Rezepte und Texte immer die konkrete Quelle anzugeben.

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3 Kommentare

  1. Hallo zusammen,

    hier scheint mir meine Frage am besten untergebracht, ich habe so eine leider nicht gefunden (tut mir leid wenn ich was übersehen hab). Welche Thermometerempfehlungen habt ihr? Ich hab bis jetzt leider nur schlechte Erfahrungen gemacht, sowohl mit Stech-, als auch mit Backofenthermometer.

    Danke & liebe Grüße
    Desi

    • Hi Desi,

      ich habe dieses hier vor einiger Zeit bestellt und bin bisher ganz angetan. Für Messungen im Ofen ist es top.
      Da das Kabel aber für eine schnelle Messung von Teigtemperatur etc. eher unpraktisch ist, habe ich gerade eben noch das hier bestellt. Darüber kann ich aber bisher noch keine Erfahrungsberichte abgeben.

      • Hi Paul, danke für die schnelle Antwort. Ich hab zufällig auch das ThermoPro bestellt, aber mit den 2 Sonden. Jetzt hoffe ich, dass die Fühler nicht nach genau 2J wieder kaputt gehen.
        Liebe Grüße aus Wien
        Desi

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