Kategorie: „Favoriten“

Walliser RoggenbrotArtikel-Bild

Walliser Roggenbrot

RosinenbrötchenArtikel-Bild

Rosinenbrötchen

Gewürzte MorgenbrötchenArtikel-Bild

Gewürzte Morgenbrötchen

San Francisco Sourdough BreadArtikel-Bild

San Francisco Sourdough Bread

Miche - Pointe à Callière nach Jeffrey HamelmanArtikel-Bild

Miche - Pointe à Callière nach Jeffrey Hamelman

KümmelbrötchenArtikel-Bild

Kümmelbrötchen (Römerle, R(i)emische, Kimmicher, Regensburger Kipferl)

PottweckArtikel-Bild

Pottweck

Pane CarasauArtikel-Bild

Pane Carasau

LaugengipfelArtikel-Bild

Laugengipfel

LichtkornroggenbrotArtikel-Bild

Lichtkornroggenbrot

Sidebar ein-/ausblenden
ONLINEKURS REZEPT-ENTWICKLUNG

Vom 25.-27.06. findet mein erster Onlinekurs statt, der sich mit vielen Facetten der Rezeptentwicklung beschäftigt. Alle Infos hier.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
MEINE NEUEN BÜCHER
Brotbackbücher

Meine NEUEN Bücher jetzt bei mir vorbestellen!

Knetmaschinentipps
Brotbackplaner-Apps
Sauerteige finden und verschenken
Der Brot-Podcast
Partner von Le FoodInk