Kategorie: „Favoriten“

Ostfriesisches SchwarzbrotArtikel-Bild

Ostfriesisches Schwarzbrot

Pane Rustico (weicher Teig)Artikel-Bild

Pane Rustico (weicher Teig)

Ciabatta mit kalter StockgareArtikel-Bild

Ciabatta mit kalter Stockgare

Weizensauerteigbrot mit drei SauerteigenArtikel-Bild

Weizensauerteigbrot mit drei Sauerteigen

KastenweißbrotArtikel-Bild

Kastenweißbrot

Mildes Weizensauerteigbrot mit HefewassersauerteigArtikel-Bild

Mildes Weizensauerteigbrot mit Hefewassersauerteig

Ganzundgar-BrotArtikel-Bild

Ganzundgar-Brot

Butter-CroissantsArtikel-Bild

Butter-Croissants

BürliArtikel-Bild

Bürli

BriochebrötchenArtikel-Bild

Briochebrötchen

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23.11.2022 DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS

Mein aktuelles Buch „Süße Brote“ hat den Deutschen Kochbuchpreis in Gold (Kategorie Brot) gewonnen! Zur Jury-Begründung.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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