Kategorie: „Bâtard“

San Francisco Sourdough BreadArtikel-Bild

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Aarauer TreberbrotArtikel-Bild

Aarauer Treberbrot

Französisches LandbrotArtikel-Bild

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Alm-Rezepte: Deutsch-französisches Landbrot

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Alm-Rezepte: Bâtard

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Alm-Rezepte: Kartoffel-Walnuss-Brot

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Alm-Rezepte: Bayerisches Ruchbrot und Ruchfladenbrot

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Auf der Walz - Ludwigsburger Spitzbrot

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Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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