Kategorie: „viereckig“

UrgetreidevollkornbrotArtikel-Bild

Urgetreidevollkornbrot

Ciabatta mit kalter StockgareArtikel-Bild

Ciabatta mit kalter Stockgare

HolzfällerbrötchenArtikel-Bild

Holzfällerbrötchen

Einfaches CiabattaArtikel-Bild

Einfaches Ciabatta

Hefewasser-DinkelhinkelArtikel-Bild

Hefewasser-Dinkelhinkel

DörfliArtikel-Bild

Dörfli

Pflaumen-Walnuss-Ruchmehl-BrötchenArtikel-Bild

Pflaumen-Walnuss-Ruchmehl-Brötchen

Sonntags-DinkelbrötchenArtikel-Bild

Sonntags-Dinkelbrötchen

SesambrötchenArtikel-Bild

Sesambrötchen

Panini oder Weißbrot mit gelber KrumeArtikel-Bild

Panini oder Weißbrot mit gelber Krume

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23.11.2022 DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS

Mein aktuelles Buch „Süße Brote“ hat den Deutschen Kochbuchpreis in Gold (Kategorie Brot) gewonnen! Zur Jury-Begründung.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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