Kategorie: „Brot“

Emmer-Dinkel-BrotArtikel-Bild

Emmer-Dinkel-Brot

Miche - Pointe à Callière nach Jeffrey HamelmanArtikel-Bild

Miche - Pointe à Callière nach Jeffrey Hamelman

PottweckArtikel-Bild

Pottweck

LichtkornroggenbrotArtikel-Bild

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Rustikales MischbrotArtikel-Bild

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VierkornbrotArtikel-Bild

Vierkornbrot

Pane di grano duroArtikel-Bild

Pane di grano duro

Strietzel (Butterzopf)Artikel-Bild

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Emmer-Karotten-BierbrotArtikel-Bild

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Kartoffel-SauerteigbrotArtikel-Bild

Kartoffel-Sauerteigbrot

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GOLD für mein Buch „Brötchen backen“ und BRONZE für „Die besten Fladenbrote der Welt“. Vielen Dank für die Auszeichnungen!


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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