Kategorie No-Knead Archive - Plötzblog - Selbst gutes Brot backenPlötzblog – Selbst gutes Brot backen

Kategorie: „No-Knead“

Hafer-Dinkel-Brot

Hafer-Dinkel-Brot

7.04.2018
34 Kommentare

Sauerteig-Croissant

Sauerteig-Croissant

17.03.2018
26 Kommentare

Dinkelvollkorn-Franzbrötchen

Dinkelvollkorn-Franzbrötchen

10.03.2018
22 Kommentare

Dinkelstrudel

Dinkelstrudel

10.02.2018
7 Kommentare

Saaten-Ciabatta

Saaten-Ciabatta

27.01.2018
16 Kommentare

Hofbrot

Hofbrot

6.01.2018
56 Kommentare

Hüttenpantoffel (Ciabatta)

Alm-Rezepte: Hüttenpantoffel (Ciabatta)

2.12.2017
13 Kommentare

Almweizen

Alm-Rezepte: Almweizen

14.10.2017
23 Kommentare

Rauriser Roggenbrot

Alm-Rezepte: Rauriser Roggenbrot

9.09.2017
61 Kommentare

Malzkruste (100% Roggen)

Malzkruste (100% Roggen)

19.08.2017
32 Kommentare

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04.04.2018 BERLIN RUFT

Am 22. April findet in Berlin das alternative Bäckerfest „BrotZeit“ statt. Ich bin mit dabei, backe, plaudere und freue mich auf euch! Kommt vorbei…

Lutz Geißler

Über mich

Ich bin gelernter Geologe.
2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...

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