Kategorie: „No-Knead“

Walliser RoggenbrotArtikel-Bild

Walliser Roggenbrot

Bergkruste (Sauerteigbrot mit Roggen und Dinkel)Artikel-Bild

Bergkruste (Sauerteigbrot mit Roggen und Dinkel)

Gewürzte MorgenbrötchenArtikel-Bild

Gewürzte Morgenbrötchen

San Francisco Sourdough BreadArtikel-Bild

San Francisco Sourdough Bread

Emmer-Dinkel-BrotArtikel-Bild

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Miche - Pointe à Callière nach Jeffrey HamelmanArtikel-Bild

Miche - Pointe à Callière nach Jeffrey Hamelman

LichtkornroggenbrotArtikel-Bild

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Emmer-Karotten-BierbrotArtikel-Bild

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Fröstlberg-KrusteArtikel-Bild

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Einfaches DinkelkastenbrotArtikel-Bild

Einfaches Dinkelkastenbrot

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Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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