Kategorie: „Teige“

Weizencuvée-BrotArtikel-Bild

Weizencuvée-Brot

Weizenvollkornbrötchen (mit heller Variante vorn)Artikel-Bild

Weizenvollkornbrötchen (mit heller Variante)

LaugengebäckArtikel-Bild

Laugengebäck

Hefezopf (optional mit Rosinen oder Mandeln)Artikel-Bild

Hefezopf (optional mit Rosinen oder Mandeln)

Lohrer NeujahrsbrezelArtikel-Bild

Lohrer Neujahrsbrezel

Sonnenblick-PanettoneArtikel-Bild

Sonnblick-Panettone

Milchbrot mit süßem SauerteigArtikel-Bild

Milchbrot mit süßem Sauerteig

Einkornbrot hell & dunkelArtikel-Bild

Einkornbrot hell & dunkel

Veganer Plunderteig (Croissants & Laugenecken)Artikel-Bild

Veganer Plunderteig (Croissants & Laugenecken)

Weizensauerteigbrot nach Art des Friburger Michel der Bäckerei Pfeifle aus FreiburgArtikel-Bild

Weizensauerteigbrot nach Art des Friburger Michel der Bäckerei Pfeifle aus Freiburg

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Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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