Kategorie: „andere Teige“

DinkelstrudelArtikel-Bild

Dinkelstrudel

DinkelflammkuchenArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Dinkelflammkuchen

Schlesische SchaumbrezelArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Schlesische Schaumbrezel

Dinkel-SchweinsohrenArtikel-Bild

Dinkel-Schweinsohren

KleieweckenArtikel-Bild

Kleiewecken

Reines HaferflockenbrotArtikel-Bild

Reines Haferflockenbrot

Plötziade-Brot Nr. 2Artikel-Bild

Plötziade-Brot Nr. 2 (Einkornvollkornbrot)

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Schweinsohren

Leserwunsch: Reines Buchweizenbrot mit Sauerteig nach Ada PokornyArtikel-Bild

Leserwunsch: Reines Buchweizenbrot mit Sauerteig nach Ada Pokorny

Rhabarberkuchen nach Günther WeberArtikel-Bild

Rhabarberkuchen nach Günther Weber

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04.04.2018 BERLIN RUFT

Am 22. April findet in Berlin das alternative Bäckerfest „BrotZeit“ statt. Ich bin mit dabei, backe, plaudere und freue mich auf euch! Kommt vorbei…


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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