Kategorie: „andere Teige“

Dinkelflammkuchen

Alm-Rezepte: Dinkelflammkuchen

Schlesische Schaumbrezel

Alm-Rezepte: Schlesische Schaumbrezel

Dinkel-Schweinsohren

Dinkel-Schweinsohren

Kleiewecken

Kleiewecken

Reines Haferflockenbrot

Reines Haferflockenbrot

Plötziade-Brot Nr. 2

Plötziade-Brot Nr. 2 (Einkornvollkornbrot)

Schweinsohren

Schweinsohren

Leserwunsch: Reines Buchweizenbrot mit Sauerteig nach Ada Pokorny

Leserwunsch: Reines Buchweizenbrot mit Sauerteig nach Ada Pokorny

Rhabarberkuchen nach Günther Weber

Rhabarberkuchen nach Günther Weber

Leserwunsch: Injera (Afrikanisches Fladenbrot)

Leserwunsch: Injera (Afrikanisches Fladenbrot)

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02.07.2017 PLATZ FREI

Kurzfristig ist ein Platz für den ausschließlich in diesem Jahr (August) stattfindenden Sonderkurs „Holzofen bauen auf der Alm“ freigeworden. Kurzentschlossene finden alle Infos hier.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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