Kategorie: „Biga“

Toastbrot mit RoggenschrotArtikel-Bild

Toastbrot mit Roggenschrot

Semmeln mit RoggenschrotArtikel-Bild

Semmeln mit Roggenschrot

Großer BauernlaibArtikel-Bild

Großer Bauernlaib

DinkelzopfArtikel-Bild

Dinkelzopf

Schnittlauchbrot mit LeinsaatArtikel-Bild

Aus alt mach neu: Schnittlauchbrot mit Leinsaat

KümmelbrötchenArtikel-Bild

Kümmelbrötchen (Römerle, R(i)emische, Kimmicher, Regensburger Kipferl)

PottweckArtikel-Bild

Pottweck

Rustikales MischbrotArtikel-Bild

Rustikales Mischbrot

VierkornbrotArtikel-Bild

Vierkornbrot

Pane di grano duroArtikel-Bild

Pane di grano duro

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KNETER ÃœBERARBEITET

Ich habe die Knetmaschinen-Infos entschlackt und um die neue Nova ergänzt, die ab sofort erhältlich ist.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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