Kategorie: „Dinkelsauerteig“

Roggen-Dinkel-Brot mit KartoffelArtikel-Bild

Roggen-Dinkel-Brot mit Kartoffel

Saaten-CiabattaArtikel-Bild

Saaten-Ciabatta

KörnerkastenArtikel-Bild

Körnerkasten

Kastenweißbrot mit gekochtem SauerteigArtikel-Bild

Kastenweißbrot mit gekochtem Sauerteig

DinkelvollkornsauerteigbrotArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Dinkelvollkornsauerteigbrot

Dinkelvollkornsauerteigbrot mit BuchweizenArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Dinkelvollkornsauerteigbrot mit Buchweizen

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Alm-Rezepte: Sauerteigpizza (& Wurzelbrot)

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Alm-Rezepte: Petras Eingenetztes

Brioche mit SauerteigArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Brioche mit Sauerteig

Dinkel-Emmer-WurzelnArtikel-Bild

Dinkel-Emmer-Wurzeln

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06.07.2018 URLAUB

In den kommenden zwei Wochen wird es etwas ruhiger im Blog. Ich fröne der Geologie (und ein bisschen der Bäckerei)…


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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