Kategorie: „Dinkelsauerteig“

Roggen-Dinkel-Brot mit KartoffelArtikel-Bild

Roggen-Dinkel-Brot mit Kartoffel

Saaten-CiabattaArtikel-Bild

Saaten-Ciabatta

KörnerkastenArtikel-Bild

Körnerkasten

Kastenweißbrot mit gekochtem SauerteigArtikel-Bild

Kastenweißbrot mit gekochtem Sauerteig

DinkelvollkornsauerteigbrotArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Dinkelvollkornsauerteigbrot

Dinkelvollkornsauerteigbrot mit BuchweizenArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Dinkelvollkornsauerteigbrot mit Buchweizen

SauerteigpizzaArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Sauerteigpizza (& Wurzelbrot)

Petras EingenetztesArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Petras Eingenetztes

Brioche mit SauerteigArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Brioche mit Sauerteig

Dinkel-Emmer-WurzelnArtikel-Bild

Dinkel-Emmer-Wurzeln

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11.09.2018 KURSE 2019

Die neuen Kurstermine für 2019 sind online.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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