Kategorie: „Hefeteig mit Vorteig“

MilchbrotArtikel-Bild

Milchbrot und Skorpor (schwedischer Zwieback)

Dinkel-Einkorn-SeelenArtikel-Bild

Dinkel-Einkorn-Seelen

Hartweizen-GrissiniArtikel-Bild

Hartweizen-Grissini

Weiße Brötchen (mit Saaten)Artikel-Bild

Weiße Brötchen (mit Saaten)

RiesenbuchtelArtikel-Bild

Riesenbuchtel

Matheos WeizenweißbrotArtikel-Bild

Matheos Weizenweißbrot

Dinkel-Pfeffer-BrezenArtikel-Bild

Dinkel-Pfeffer-Brezen

Ciabattini & GrissiniArtikel-Bild

Ciabattini & Grissini

LaugenstangenArtikel-Bild

Laugenstangen

Croissant mit PoolishArtikel-Bild

Croissant mit Poolish

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FREIER ALMKURS-PLATZ

Für den Almkurs 06.05-10.05. ist kurzfristig ein Platz freigeworden. Interessenten bitte hier entlang…


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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