Kategorie: „Hefeteig ohne Vorteig“

Peters Geburtstagsbrioche

Alm-Rezepte: Peters Geburtstagsbrioche

Almzopf

Alm-Rezepte: Almzopf

Almhefekuchen

Alm-Rezepte: Almhefekuchen

Kartoffelfladen

Alm-Rezepte: Kartoffelfladen

Kartoffel-Walnuss-Brot

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Bayerisches Ruchbrot

Alm-Rezepte: Bayerisches Ruchbrot und Ruchfladenbrot

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Alm-Rezepte: Hüttenseelen

Weizenvollkornbrötchen

Alm-Rezepte: Weizenvollkornbrötchen & Dinkelvollkornbrötchen

Vollkorn-Croissants

Alm-Rezept: Vollkorn-Croissants

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02.07.2017 PLATZ FREI

Kurzfristig ist ein Platz für den ausschließlich in diesem Jahr (August) stattfindenden Sonderkurs „Holzofen bauen auf der Alm“ freigeworden. Kurzentschlossene finden alle Infos hier.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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