Kategorie Sponge Archive - Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Kategorie: „Sponge“

Dinkelbrot mit 25% Gerstenflocken

Hofbrot

Baguettes nach Raymond Calvel - ein Trauerspiel

Leserwunsch: Hamburgerbrötchen / Hotdogbrötchen nach Michel Suas

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Ich bin gelernter Geologe.
2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...

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