Kategorie: „Kochstück“

Berner Anke-Züpfe (Berner Butter-Zopf)Artikel-Bild

Berner Anke-Züpfe (Berner Butter-Zopf)

Il pane della MuntagnoloArtikel-Bild

Il pane della Muntagnolo

Hafer-Dinkel-BrotArtikel-Bild

Hafer-Dinkel-Brot

KörnerkastenArtikel-Bild

Körnerkasten

Kastenweißbrot mit gekochtem SauerteigArtikel-Bild

Kastenweißbrot mit gekochtem Sauerteig

DreikornvollkornbrotArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Dreikornvollkornbrot mit Roggenkörnern

Rheinisches SchwarzbrotArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Rheinisches Schwarzbrot

Brioche mit SauerteigArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Brioche mit Sauerteig

Bierbrot mit frischem TreberArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Bierbrot mit frischem Treber

Experiment: Roggen-Dinkel-Brot - Schrot gegen VollkornmehlArtikel-Bild

Experiment: Roggen-Dinkel-Brot - Schrot gegen Vollkornmehl

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15.05.2018 MEHRWERT

Krieg, Flucht, Vertreibung, Hass und Gewalt. Es gibt scheinbar immer mehr als weniger davon. Was hilft? Gemeinsam Brotbacken.
Dieses Video zeigt, wie es gehen kann.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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