Kategorie: „Produkttests“

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Mein Tipp: Mit der Brotbackplaner-App den Backtag planen und Rezepte verwalten

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Experiment: Croissantteig über die Nudelmaschine ausrollen?

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Dinkel-Emmer-Kruste

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Laugenbrezeln mit viel und wenig Hefe - ein Vergleich (inkl. Knetmaschinentest "Teddy")

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Zimtschnecken mit Quark (Knetmaschinentest)

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Von Klebern, Krume und Knetern - Sechs Knetmaschinen im Praxistest

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Kekse statt Cookies

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04.04.2018 BERLIN RUFT

Am 22. April findet in Berlin das alternative Bäckerfest „BrotZeit“ statt. Ich bin mit dabei, backe, plaudere und freue mich auf euch! Kommt vorbei…


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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