Kategorie: „8 Stunden“

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Alm-Rezepte: Deutsch-französisches Landbrot

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Alm-Rezepte: Sauerteig-Baguette

Rheinisches SchwarzbrotArtikel-Bild

Alm-Rezepte: Rheinisches Schwarzbrot

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Alm-Rezepte: Weizensauerteigbrot mit Schwarzroggen

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Tritordeum-Brot

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Reines Weizensauerteigbrot (Topfbrot)

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Müslibrot

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Bordelaise

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Pogne de Romans nach Bernard Clayton, Jr.

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11.09.2018 KURSE 2019

Die neuen Kurstermine für 2019 sind online.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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