Kategorie: „1/2 Stunde“

Gewürzte MorgenbrötchenArtikel-Bild

Gewürzte Morgenbrötchen

Brezeln mit gekochtem SauerteigArtikel-Bild

Brezeln mit gekochtem Sauerteig

TramezziniArtikel-Bild

Dinnete

DANKE-Video-Rezept: Hefewasser-Croissants

Artikel-Bild

Sonntagsbrötchen und Milchbrötchen (Kombirezept)

Honigkuchen (Lebkuchen)Artikel-Bild

Honigkuchen (Lebkuchen) nach einem Rezept von 1883

Artikel-Bild

Weizenvollkornbrötchen mit Quark und Joghurt

Laugenbrezel über NachtArtikel-Bild

Laugenbrezel über Nacht

FrühstückssemmelnArtikel-Bild

Frühstückssemmeln

Dinkelseelen über NachtArtikel-Bild

Dinkelseelen über Nacht

Sidebar ein-/ausblenden
ONLINEKURS REZEPT-ENTWICKLUNG

Vom 25.-27.06. findet mein erster Onlinekurs statt, der sich mit vielen Facetten der Rezeptentwicklung beschäftigt. Alle Infos hier.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
MEINE NEUEN BÜCHER
Brotbackbücher

Meine NEUEN Bücher jetzt bei mir vorbestellen!

Knetmaschinentipps
Brotbackplaner-Apps
Sauerteige finden und verschenken
Der Brot-Podcast
Partner von Le FoodInk