Vorstellung meiner Backbücher
Mit Bonus-Video zum Alm-Backkurs
Video und Buch sind eigentlich sehr unterschiedliche Medien, aber manchmal ergänzen sie sich.
2024 wurde mein 19. Buch Besser Vollkorn Backen veröffentlicht. Das zwanzigste steht kurz vor der Vollendung und erscheint in 2025. Hier findest du kurze Videos zu einigen meiner Bücher. Auch ein Kursteilnehmer hat auf der Kalchkendlalm im Rahmen des Almbackkurses einen kurzen Film gedreht, der hoffentlich Lust auf mein Almbackbuch macht.
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Einblick ins Buch „Auf der Suche nach gutem Brot“
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Lutz Geißler - 10 Jahre leidenschaftliche Brotkultur beim Verlag Eugen Ulmer!
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Buchtrailer zu „Lutz Geißlers Almbackbuch“
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Selbst Brot backen mit dem Brotbackbuch Nr. 2 | Interview auf der Frankfurter Buchmesse 2015
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Vorstellung des Brotbackbuches Nr. 1
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Brotbacken auf der Alm mit Lutz Geißler vom Ploetzblog