Plötzlich Bäcker

Der Brot-Podcast

Plötzlich Bäcker · Brot-Podcast

Hier findest du alle Folgen meines Podcasts. Er erscheint in regelmäßigen Abständen zu allen Themen, die mich und meine Leser rund ums Brot beschäftigen. Der Podcast kann entweder direkt auf dieser Seite oder bei allen gängigen Podcast-Plattformen kostenlos angehört werden.

...

PB 95 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Dennis Hüwel und seine Brotliebe in Soyen

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

PB 94 - Frage sucht Antwort 42

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 93 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Tobias Trinkl - Das Backwarium in Wandlitz

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

PB 92 - Frage sucht Antwort 41

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 91 - Auf der Suche nach gutem Brot - Gibt es noch das Brotland Deutschland?

Einblicke in die Entstehung unseres Buches

PB 90 - Vom Wesen des Dinkels - Im Gespräch mit Dinkelzüchterin Catherine Cuendet

Warum Urdinkel nicht "Ur" ist und warum sich Mensch und Getreide gemeinsam weiterentwickeln müssen

PB 89 - Der neue Plötzblog ist da!

Das Team rund um Lutz Geißler gibt Einblicke in zwei Jahre Arbeit am neuen Blog

PB 88 - Frage sucht Antwort 40

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 87 - Brotbacken gegen Depression - Interview mit einem Betroffenen

Brotbacken kann therapeutische Wirkung entfalten

PB 86 - Frage sucht Antwort 39

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 85 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Franziska Karusseit - Von der Zahntechnik zur Bäckerin auf Sardinien

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

PB 84 - Frage sucht Antwort 38

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 83 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Analog in Wuppertal - Martina Hellmann hat eine Bäckerei neben dem Hauptberuf

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

PB 82 - Frage sucht Antwort 37

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 81 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Kieran Schneider - Vom Walzwerk in die Backstube

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

PB 80 - Frage sucht Antwort 36

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 79 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Anja Rackette - Bäckereigründung mit knapp 50 auf einem sächsischen Rittergut

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

PB 78 - Frage sucht Antwort 35

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 77 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ante Luchmann - Von der UNESCO in die Backstube

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

PB 76 - Frage sucht Antwort 34

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 75 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ouwe aus Frankfurt am Main

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

PB 74 - Frage sucht Antwort 33

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 73 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - François Kieffer - Vom Bäderbauer zum Landwirt und Bäcker

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

PB 72 - Frage sucht Antwort 32

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 71 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Susanne Ebrahim und Tina Laubengeiger von Brotsucht aus Waiblingen

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

PB 70 - Frage sucht Antwort 31

Lutz beantwortet Fragen seiner Leser und Hörer

PB 69 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Jonas Kuckuck vom Berufsverband unabhängiger Handwerkerinnen und Handwerker

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

PB 68 - Natürlich Brot und Wein - Interview mit dem Buchautor Joachim Heyna über seinen Roman

Wie das Ahrtal-Drama über Brot und Wein über 16 Jahre reifen durfte.

...