Zopfgebäck
Aus den „Frage-sucht-Antwort“-Folgen
Auf dieser Seite findest du alle Fragen rund um das Backen von Zöpfen, die ich in den Frage-sucht-Antwort-Folgen meines Podcasts beantwortet habe. Die Antworten kannst du dir in der verlinkten Podcast-Episode direkt anhören. Falls du hier nicht fündig wirst, habe ich auch ein Verzeichnis mit allen Podcast-Fragen mit Links zur jeweiligen Episode.
| Episode | Zeit | Frage |
|---|---|---|
| Episode 56 | 00:07:47 | Warum reißen meine Zopfstränge beim Gehenlassen? |
| Episode 52 | 00:21:44 | Was macht einen Hefezopf so faserig? |
| Episode 42 | 00:28:11 | Funktioniert ein Vollkornzopf auch mit weniger Zucker? |