Gespräche mit Quereinsteigern
Plötzlich Bäcker! Podcast
In diesen Folgen meines Plötzlich Bäcker! Podcasts spreche ich mit Quereinsteigern im Bäckerhandwerk aus ganz Deutschland. Ich frage nach, was sie zu einem Berufswechsel in die Bäckerbranche brachte, welche Schritte sie auf dem Weg zum Ziel einer eigenen Bäckerei gegangen sind und welche Lehren und Tipps sie aus dieser Erfahrung ziehen konnten.
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