Einfache Rezepte für herzhaftes Gebäck
Einfache Rezepte für herzhaftes Gebäck aus meinen Büchern
nur als Vorschau verfügbar
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Noch mehr Tipps und viele Rezepte für Einsteiger
Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist.
Das Buch beinhaltet 20 Brot- und Brötchenklassiker als Textrezept, kombiniert mit anschaulichen Schritt-für-Schritt-Illustrationen und jeweils einem vollständig illustriertem Zeitplanbeispiel.
Rezepte die sich ohne Probleme in den normalen Arbeits- und Familienalltag integrieren lassen, für Einsteiger und Alltagsgestresste, die trotzdem gutes Brot backen möchten.
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Die Collage zeigt Fotos der Brote aus dem Backbuch „Die besten Brotrezepte für jeden Tag“ darunter Baguette, helle und dunkle Kastenbrote sowie runde Brote mit kräftig ausgebackener Kruste.
Die neue Brotbackformel
1 Grundteig = 50 Brotsorten
Für dieses Buch habe ich vier verschiedene Grundteige entwickelt und auf eine simple und alltagstaugliche Technik angepasst. Herausgekommen ist ein Buch, mit dem aus einem Grundteig 50 verschiedene Brotsorten gebacken werden können – flexibel, schnell und trotzdem mit viel Geschmack und Bekömmlichkeit.
Die neue Brotbackformel
Die Collage zeigt viele Fotos von Gebäck, das in dem Brotbackbuch „Die neue Brotbackformel“ vorhanden sind.