Kipf

Weizenkleingebäck

Die ovalen, an den Enden spitz zulaufenden Kipfe mit weit aufgerissenem Einschnitt haben eine lockere Krume mit unregelmäßiger, grober Porung.

Längliche Weizenbrötchen mit spitzen Enden. Liebhaber dieser Brötchen haben es besonders auf die dunkleren und äußerst knusprigen Spitzen abgesehen. Ein herrlich lockeres Frühstücksbrötchen mit mediterranem Einschlag.

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21. September 2016

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Abgerufen am: 5. Dezember 2024, 22:57 Uhr · © 2023, Lutz Geißler