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Laugen Bun

Weizenfeingebäck

In einer Schüssel und auf einem eckigen Abkühlgitter liegen zwei Laugen Buns mit Sesam auf der Kruste und zwei längliche gelaugte Hot Dog-Brötchen mit goldbraun ausgebackener, glatter und stark glänzender Kruste..

Gute Burger- oder Hotdog-Brötchen muss man suchen oder selbst backen.

Wenn sie gelaugt sind, schmecken sie aber gleich nochmal so gut. Die dunkle, röstige, aber weiche Kruste harmoniert ideal mit dem saftigen, fluffigen und wattigen Inneren der Brötchen.

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31. März 2026

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Mut zur Lauge!

von Lutz Geißler

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Abgerufen am: 21. April 2026, 19:08 Uhr