Laugenherzen

Weizenkleingebäck

Das goldbraun ausgebackene, glänzende und mit Brezelsalz bestreute Laugenherz wurde aus zwei Teigsträngen zu einem Herz geformt.

Diese Herzen sind ein ganz besonderes Geschenk für Verliebte, Liebende oder Menschen, denen man einfach mal danken möchte.

Sie werden aus einem beliebigen Grundteig hergestellt, allerdings nicht zu Brezeln, sondern aus zwei Teilen zu Herzen geformt.

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31. März 2026

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Abgerufen am: 21. April 2026, 18:35 Uhr