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Laugenmaus

Weizenkleingebäck

Die längliche Laugenmaus mit spitz zulaufender Vorderseite hat zwei Nelken als Augen, zwei kleine Einschnitte als Ohren und als Schwanz einen dünnen Teigstrang, der diagonal von hinten über die Mitte der Laugenmaus gelegt wurde.

Das Gebäck für Kinder und Junggebliebene!

Durch wenige Scherenschnitte wird aus einem ovalen Teigklumpen eine süße Maus. Wenn du Augen anbringen möchtest, dann nutzen wahlweise Salzkörner, Rosinen, kleine Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne oder Nelken.

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31. März 2026

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Mut zur Lauge!

von Lutz Geißler

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Abgerufen am: 21. April 2026, 18:33 Uhr