Roggenvollkornbrot

Roggenvollkornsauerteigbrot

Die mit Haferflocken bestreute Kruste des Roggenvollkornbrotes ist dunkelbraun ausgebacken.

 Ein Vollkornkastenbrot mit mildem Aroma. 

Der Sauerteig wird über zwei Stufen zur Reife gebracht und bringt so einen besonders ausgewogenen Geschmack ins Brot.

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20. September 2016

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