Super Sandwich

Weizenbrot

Eine Scheibe des goldbraun ausgebackenen Sandwichbrotes mit heller, fluffiger Krume wird mit Butter bestrichen.

Hier kommt mein Super-Sandwich: Es ist wie Toast und Wattebrot in einem – ein echter Hit bei den Kids!

Und weißt du was? Es ist viel gesünder als das ganze Zeug mit Zucker, Emulgatoren und Enzymen, das du im Supermarkt findest.

Dieses Brot kannst du am gleichen Tag zubereiten und backen oder fertig geformt über Nacht im Kühlschrank lagern und am nächsten Tag backen.

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22. Mai 2025

Aus rechtlichen Gründen darf ich für Bücher entwickelte Rezepte nicht online veröffentlichen. Du findest das Rezept im Buch

Kneten, Backen, gut!

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