Weizenbrot (no knead)

Weizenbrot

Ein lockeres und hocharomatisches Weizenbrot, ganz ohne Vorbereitungsaufwand und maschinelle Hilfe.

Der Teig reift über Nacht im Kühlschrank und wird am nächsten Tag geformt und im Gusseisentopf gebacken. Das gibt eine gute Kruste und spart Dampf und Backstein.

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20. September 2016

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Warenkunde Brot

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