Zwiebelbrot

Weizen-Roggen-Brot

Das Zwiebelbrot mit unregelmäßiger Porung der goldgelben Krume hat eine rustikal aufgerissene Kruste.

Schon das Anschwitzen der karamellisierten Zwiebeln ist ein Genuss. 

Wie wird dann erst das Brot mit diesen Zwiebeln schmecken?

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21. September 2016

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Abgerufen am: 5. Dezember 2024, 22:54 Uhr · © 2023, Lutz Geißler