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Rezept Kürbisbrot aus Weizensauerteig Geschmacklich ist das Brot ein Traum: eine leichte Säure, eine nussige Note dank der aufgestreuten Kürbiskerne und ein saftig-locker-fluffiges Mundgefühl. Rezept Kürbisbrot mit Einkorn Ein farbenfrohes Vollkornbrot aus Dinkel, Einkorn und Roggen. Rezept Kürbiskernbrötchen Ein Brötchen voller Kürbiskerne und dennoch ungemein locker und lecker. Rezept Tobias’ Kürbisruchbrot Ein Almkursteilnehmer hat auf der Alm ein ganz fantastisches Brot mit Kürbis, Dinkel und Ruchmehl entwickelt. Rezept Dreiecksbrötchen mit Schrot, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen Durch die lange Stockgare entwickelt sich ein tolles Aroma, das durch die gerösteten Kerne noch intensiviert wird. Rezept Kürbiskernbrot Aromatisch und unaufdringlich. Buch-Rezept Eckbrötchen Die Eckbrötchen setzen geschmacklich durch die gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkerne Akzente. Zudem sind sie nicht nur leckere, sondern dank der Kerne und des Weizenschrotes auch gesunde Brötchen für den Frühstückstisch. Buch-Rezept Körnerbrot Körner und Saaten satt – ein kräftiges Brot mit hohem Vollkornanteil, einer Prise Roggen und vielen gut verquollenen Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Leinsaat. Buch-Rezept Körnerbrötchen Kräftige Brötchen mit Sonnenblumenkernen, Leinsaat und Kürbiskernen.
