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Plan B-Brot (100% Röstbrot)Artikel-Bild

Plan B-Brot (100% Röstbrot)

Drei-Stunden-BrötchenArtikel-Bild

Drei-Stunden-Brötchen

Gewürzbrot (100% Roggen)Artikel-Bild

Auf der Walz - Gewürzbrot (100% Roggen)

Leserwunsch: Großes BauernbrotArtikel-Bild

Leserwunsch: Großes Bauernbrot

AkademiekrusteArtikel-Bild

Akademiekruste

Weinheimer HeidebrotArtikel-Bild

Weinheimer Heidebrot

Weinheimer MöhrenbrotArtikel-Bild

Weinheimer Möhrenbrot

Rezension: "Bis zum letzten Krümel" von Camille Antoine

DinkelkartoffelbrotArtikel-Bild

Dinkelkartoffelbrot

Leserwunsch: BärlauchbrotArtikel-Bild

Leserwunsch: Bärlauchbrot

Rezension: "Kochen mit Brot" von Tainá Guedes

Leserwunsch: PumpernickelArtikel-Bild

Leserwunsch: Pumpernickel

Aus alt mach neu: AltbrotroggenArtikel-Bild

Aus alt mach neu: Altbrotroggen

Aus alt mach neu: Rustikale AltbrotstangenArtikel-Bild

Aus alt mach neu: Rustikale Altbrotstangen

Laugenbrezeln mit AltbrotteigArtikel-Bild

Laugenbrezeln mit Altbrotteig

Weimarer IlmbrotArtikel-Bild

Auf der Walz - Tag 8: Weimarer Ilmbrot

Viechtacher SonnenstichArtikel-Bild

Auf der Walz - Tag 2: Viechtacher Sonnenstich

Pinzgauer Bauernbrot nach Roswitha HuberArtikel-Bild

Pinzgauer Bauernbrot nach Roswitha Huber

Jakobs Roggenvollkornbrot nach Roswitha HuberArtikel-Bild

Jakobs Roggenvollkornbrot nach Roswitha Huber

Böhmische Semmelknödel mit BiohefeArtikel-Bild

Böhmische Semmelknödel mit Biohefe

Aus alt mach neu: Freiberger KörnchenArtikel-Bild

Aus alt mach neu: Freiberger Körnchen

Aus alt mach neu: Tomaten-Kartoffel-Brot (2. Versuch)Artikel-Bild

Aus alt mach neu: Tomaten-Kartoffel-Brot (2. Versuch)

Aus alt mach neu: Tomaten-Kartoffel-Brot (1. Versuch)Artikel-Bild

Aus alt mach neu: Tomaten-Kartoffel-Brot (1. Versuch)

AltbrotroggenArtikel-Bild

Altbrotroggen

Schwarzbrot nach Jeffrey HamelmanArtikel-Bild

Schwarzbrot nach Jeffrey Hamelman

Freiberger KörnchenArtikel-Bild

Freiberger Körnchen

Rustikale AltbrotstangenArtikel-Bild

Rustikale Altbrotstangen

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26.03.2020 DANKE

Vielen Dank für eure große Unterstützung! Der April ist dank euch wirtschaftlich gerettet. Wie es im Mai weitergeht, muss sich noch zeigen. Mehr zur aktuellen Lage dann am 1.4. im Newsletter.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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