Kategorie altes Brot Archive - Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Schlagwort "altes-brot"

Plan B-Brot (100% Röstbrot)

Plan B-Brot (100% Röstbrot)

28.11.2019
62 Kommentare

Drei-Stunden-Brötchen

Drei-Stunden-Brötchen

5.11.2016
153 Kommentare

Gewürzbrot (100% Roggen)

Auf der Walz - Gewürzbrot (100% Roggen)

29.01.2014
127 Kommentare

Leserwunsch: Großes Bauernbrot

Leserwunsch: Großes Bauernbrot

18.01.2014
52 Kommentare

Akademiekruste

Akademiekruste

30.11.2013
27 Kommentare

Weinheimer Heidebrot

Weinheimer Heidebrot

2.11.2013
30 Kommentare

Weinheimer Möhrenbrot

Weinheimer Möhrenbrot

30.10.2013
88 Kommentare

Rezension: "Bis zum letzten Krümel" von Camille Antoine

21.10.2013
0 Kommentare

Dinkelkartoffelbrot

Dinkelkartoffelbrot

9.10.2013
121 Kommentare

Leserwunsch: Bärlauchbrot

Leserwunsch: Bärlauchbrot

19.06.2013
29 Kommentare

Rezension: "Kochen mit Brot" von Tainá Guedes

11.03.2013
6 Kommentare

Leserwunsch: Pumpernickel

Leserwunsch: Pumpernickel

21.11.2012
35 Kommentare

Aus alt mach neu: Altbrotroggen

Aus alt mach neu: Altbrotroggen

10.03.2012
44 Kommentare

Aus alt mach neu: Rustikale Altbrotstangen

Aus alt mach neu: Rustikale Altbrotstangen

20.11.2011
24 Kommentare

Laugenbrezeln mit Altbrotteig

Laugenbrezeln mit Altbrotteig

8.06.2011
16 Kommentare

Weimarer Ilmbrot

Auf der Walz - Tag 8: Weimarer Ilmbrot

6.06.2011
7 Kommentare

Viechtacher Sonnenstich

Auf der Walz - Tag 2: Viechtacher Sonnenstich

15.05.2011
9 Kommentare

Pinzgauer Bauernbrot nach Roswitha Huber

Pinzgauer Bauernbrot nach Roswitha Huber

18.03.2011
17 Kommentare

Jakobs Roggenvollkornbrot nach Roswitha Huber

Jakobs Roggenvollkornbrot nach Roswitha Huber

8.03.2011
16 Kommentare

Böhmische Semmelknödel mit Biohefe

Böhmische Semmelknödel mit Biohefe

19.02.2011
13 Kommentare

Aus alt mach neu: Freiberger Körnchen

Aus alt mach neu: Freiberger Körnchen

14.02.2011
38 Kommentare

Aus alt mach neu: Tomaten-Kartoffel-Brot (2. Versuch)

Aus alt mach neu: Tomaten-Kartoffel-Brot (2. Versuch)

30.12.2010
14 Kommentare

Aus alt mach neu: Tomaten-Kartoffel-Brot (1. Versuch)

Aus alt mach neu: Tomaten-Kartoffel-Brot (1. Versuch)

23.12.2010
2 Kommentare

Altbrotroggen

Altbrotroggen

7.05.2010
7 Kommentare

Schwarzbrot nach Jeffrey Hamelman

Schwarzbrot nach Jeffrey Hamelman

20.03.2010
9 Kommentare

Freiberger Körnchen

Freiberger Körnchen

6.11.2009
13 Kommentare

Rustikale Altbrotstangen

Rustikale Altbrotstangen

24.10.2009
5 Kommentare

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TV-TIPP

Ab dem 20. Juni und ab sofort in der Mediathek läuft auf ARTE die Dokuserie „Die Brotrebellen“. Sehr empfehlenswert, u.a. mit meinen Freunden Roswitha Huber und Arnd Erbel.

Lutz Geißler

Über mich

Ich bin gelernter Geologe.
2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...

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