Schlagwort „Backvideo“

Neues Video von mir: Roggenbrot & Dreikornkrustis

Ein bisschen Spaß muss sein. Ich im Hut-Brillen-Outfit unseres Kameramanns.

40 Videos zu den Grundlagen des Plötz'schen Brotbackens

Videoanleitung: Brezeln schlingen

Video-Anleitung: Tabatière & Auvergnat formen

Neues Video von Ciril Hitz: Wie forme ich einen Brotlaib?

Außergewöhnliche Backvideos

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02.07.2017 PLATZ FREI

Kurzfristig ist ein Platz für den ausschließlich in diesem Jahr (August) stattfindenden Sonderkurs „Holzofen bauen auf der Alm“ freigeworden. Kurzentschlossene finden alle Infos hier.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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