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Brioche feuilletée

GeschnecktesArtikel-Bild

Geschnecktes

Herzhafte BriocheArtikel-Bild

Herzhafte Brioche

Brioche à effilocherArtikel-Bild

Brioche à effilocher

Brioche-Zipfel nach Chad RobertsonArtikel-Bild

Brioche-Zipfel nach Chad Robertson

Brioche-Rosinen-MuffinsArtikel-Bild

Brioche-Rosinen-Muffins

Briochettes à la RicottaArtikel-Bild

Briochettes à la Ricotta

Brioche mit WeizensauerteigArtikel-Bild

Brioche mit Weizensauerteig

Brioche nach Jeffrey Hamelman und Richard Bertinet – ein VergleichArtikel-Bild

Brioche nach Jeffrey Hamelman und Richard Bertinet – ein Vergleich

La Fouace AveyronnaiseArtikel-Bild

La Fouace Aveyronnaise

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Ich habe das Onlinekurs-Programm um neue Themen und Termine erweitert. Vielleicht bis bald in meiner virtuellen Backstube!


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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