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Podcast - Episode 5 - San Francisco Sourdough Bread aus Dinkel - Das Ergebnis (Tobys SF Spelt OK)

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Brioche-Zipfel nach Chad RobertsonArtikel-Bild

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Weizensauerteigbrot nach Chad RobertsonArtikel-Bild

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Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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