Schlagwort „Formbarkeit“

Baguette au Levain mit Poolish (2. Versuch)

Baguette au Levain mit Poolish (2. Versuch)

Sidebar ein-/ausblenden
Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
MEINE NEUEN BÜCHER
Brotbackbücher

Das Einsteiger-Sauerteigbuch und Vollkornbuch jetzt bei mir vorbestellen!

Knetmaschinentipps
Planen Sie Ihren Backtag
Das Spiel Bäcker ohne Grenzen
Partner von Le FoodInk
Translate »