Kategorie französisches Brot Archive - Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Schlagwort "franzoesisches-brot"

Leserwunsch: Pain Chapeau

Leserwunsch: Pain Chapeau

8.02.2014
46 Kommentare

Brioche à effilocher

Brioche à effilocher

28.07.2012
30 Kommentare

Pogne de Romans

Pogne de Romans nach Bernard Clayton, Jr.

18.07.2012
6 Kommentare

French Bread nach Jeffrey Hamelman (2. Versuch)

French Bread nach Jeffrey Hamelman (2. Versuch)

16.06.2012
6 Kommentare

Rezension: "Geheimnisse eines französischen Bäckers" von Peter Mayle und Gerard Auzet

4.06.2012
4 Kommentare

Aus alt mach neu: La Fouace Aveyronnaise

Frohe Ostern! Aus alt mach neu: La Fouace Aveyronnaise

7.04.2012
15 Kommentare

Backkurs: Baguettes & Co. - Brotspezialitäten aus Frankreich

Baguettes nach Ciril Hitz (verändertes Rezept)

7.03.2012
32 Kommentare

Französische Baguettes

Französische Baguettes

25.02.2012
83 Kommentare

Croissants mit Poolish nach Michel Suas

Croissants mit Poolish nach Michel Suas

27.10.2011
46 Kommentare

Pain de Campagne-Honfleur nach Bernard Clayton, Jr.

Pain de Campagne-Honfleur nach Bernard Clayton, Jr.

1.10.2011
24 Kommentare

Baguette Tourbillon

Baguette Tourbillon

15.09.2011
11 Kommentare

Pain Cordon nach Mouette Barboff

Pain Cordon nach Mouette Barboff

6.08.2011
15 Kommentare

La main de Nice nach Mouette Barboff

La main de Nice nach Mouette Barboff

28.07.2011
4 Kommentare

Pain Rustique nach Jeffrey Hamelman

Pain Rustique nach Jeffrey Hamelman

16.07.2011
20 Kommentare

L'Artichaut nach Mouette Barboff

L'Artichaut nach Mouette Barboff

12.07.2011
15 Kommentare

Apfelbrot aus der Normandie nach Jeffrey Hamelman

Apfelbrot aus der Normandie nach Jeffrey Hamelman

5.04.2011
4 Kommentare

La Gâche Vendéenne (3. Versuch)

La Gâche Vendéenne (3. Versuch)

5.01.2011
2 Kommentare

La Gâche Vendéenne (2. Versuch)

La Gâche Vendéenne (2. Versuch)

26.12.2010
9 Kommentare

La Gâche Vendéenne

La Gâche Vendéenne

21.12.2010
0 Kommentare

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