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Eindrücke: Backkurs bei Unger Weine in Frasdorf

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Alm-Rezepte: Schweinsohren mit Buttermilch

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KURSTERMINE

Neue Termine für Online-Live-Kurse sind online. Wer im März mit mir in der eigenen Küche Brötchen und Baguette oder mit Roggensauerteig und Vollkornmehl backen möchte, findet hier alle weiteren Infos.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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