Kategorie Kruste Archive - Plötzblog - Selbst gutes Brot backenPlötzblog – Selbst gutes Brot backen

Schlagwort „Kruste“

Das Brot des Geologen (III) - Kissenlava

11.09.2010
10 Kommentare

Roggensauerteigbrot nach Michel Suas

Roggensauerteigbrot nach Michel Suas

30.06.2010
8 Kommentare

Baguettes mit Poolish und Levain

Baguettes mit Poolish und Levain

20.06.2010
8 Kommentare

Schwarzwälder Kruste

Schwarzwälder Kruste

20.09.2009
4 Kommentare

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

28.03.2009
9 Kommentare

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11.09.2018 KURSE 2019

Die neuen Kurstermine für 2019 sind online.

Lutz Geißler

Über mich

Ich bin gelernter Geologe.
2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...

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