Schlagwort „Rauris“

Indirekt beheizter Holzofen. Die heißen Rauchgase werden in den Backraum geleitet.Artikel-Bild

Bitte um Unterstützung: 4. Rauriser Brotfest

Kartoffelacker zur Selbstversorgung.Artikel-Bild

Die Brotkultur Zentral-Albaniens

Blick von Süd auf die Hütte.Artikel-Bild

Fotobericht 1. Brotbackkurs auf der Alm 2015

Feingebäck aus dem Holzbackofen auf der Kalchkendlalm im Rauriser TalArtikel-Bild

Auf der Alm - Eindrücke von zwei Brotbackkursen in den Alpen

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11.09.2018 KURSE 2019

Die neuen Kurstermine für 2019 sind online.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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