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BauernbrötchenArtikel-Bild

Bauernbrötchen

Rustikales MehrkornbrotArtikel-Bild

Rustikales Mehrkornbrot

Quark-Kartoffel-KissenArtikel-Bild

Quark-Kartoffel-Kissen

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Roggen-Joghurt-Brötchen

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Kartoffelbrötchen

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Knusperbrötchen

Rustikales WeißbrotArtikel-Bild

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Rustikales VollkornmischbrotArtikel-Bild

Rustikales Vollkornmischbrot

Brot mit ofengerösteten KartoffelnArtikel-Bild

Brot mit ofengerösteten Kartoffeln

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FILMTIPP "GLUTEN"

Ein sehr gut recherchierter Film auf ARTE über die Zusammenhänge zwischen zunehmender Weizenunverträglichkeit und der industrialisierten Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion.


Lutz Geißler

Über mich

  • Ich bin gelernter Geologe.
    2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...
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