Ein sehr gut recherchierter Film auf ARTE über die Zusammenhänge zwischen zunehmender Weizenunverträglichkeit und der industrialisierten Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion.
Über mich
Ich bin gelernter Geologe. 2008 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt. Mehr über mich und den Plötzblog gibt's hier...